HERICIUM ERINACEUS
ПРЯСНАЛЪВСКА ГРИВА
Един вид. Пълен фокус.
Отглеждаме прясна лъвска грива
с внимание към всеки детайл —
от субстрата до вашата кухня.
- ВИД
- Hericium erinaceus
- ФОРМА
- Прясна
- ТЕКСТУРА
- Плътна, сочна
- ВКУС
- Нежен, леко морски
- ПРОИЗХОД
- Плевен, България
- СЪХРАНЕНИЕ
- 2–6 °C
- ГОДНОСТ
- До 5 дни при 2–6 °C
Брана в пика на зрелост.
Изпращаме бързо. Пристига свежа.
ЗА ПРОДУКТА
ЖИВА ХРАНА.
ИСТИНСКО КАЧЕСТВО.
Лъвската грива е ценена заради уникалната си структура и кулинарни качества.
Ние я отглеждаме така, както бихме искали да я получим на собствената си трапеза.
ЧИСТИ СУБСТРАТИ
Използваме естествени
суровини без излишни
добавки и химикали.
БЕЗ КОМПРОМИСИ
Контрол на всеки етап
от отглеждането
до брането.
ВИСОКА ХИГИЕНА
Чиста среда
и строг стандарт
на работа.
ПЪЛЕН ЦИКЪЛ
Отглеждаме, берем
и подготвяме
без посредници.
КАК ДА ИЗПОЛЗВАТЕ
В КУХНЯТА
Лъвската грива е изключително универсална — от късане на „месо“, до сотиране, печене и супи.
Виж рецепти→
ПОРЪЧКА И ДОСТАВКА
БЪРЗО И СИГУРНО
- Поръчки се приемат всеки ден.
- Изпращаме с куриер в защитена опаковка.
- Охлаждаме пратките през топлите месеци.
- Гъбите пристигат свежи и готови за употреба.