Подготовка
Подбираме чист субстрат и подготвяме всяка партида отделно.
В центъра на Плевен
Градска ферма с пълен фокус
Гъбария е посветена на един вид. Така наблюдаваме всяка партида внимателно и предлагаме прясна лъвска грива с постоянен контрол.
Всекидневна грижа
Наблюдаваме, не бързаме
Лъвската грива реагира на въздуха, влажността и температурата. Затова следим помещението всеки ден и берем само когато структурата е развита, но все още нежна.
Работата на малки партиди ни позволява да обръщаме внимание на всеки блок и да не държим готов продукт излишно дълго.
От мицела до готовата разфасовка
Нашият ритъм на работа
Колонизация
Мицелът на лъвската грива се развива спокойно в постоянни и чисти условия.
Плододаване
Регулираме свежия въздух, влагата и светлината според нуждите на лъвската грива.
Ръчно бране
Берем и опаковаме според сезона; охлаждаме само през топлите месеци.
Нашите принципи
По-малко шум.
Повече свежест.
- ✓ Реална наличност вместо обещания
- ✓ Хартиена опаковка с добра вентилация
- ✓ Ясни инструкции за съхранение
- ✓ Директна връзка с фермата